EMILE HENRY - DELIGHT keramický hrniec na indukciu so samopodlievacou pokrievkou

Už od roku 1850 vyrába francúzský Emile Henry keramické nádoby. Nová kolekcia DELIGHT určená tiež na indukčné platne vychádzajú z niekoľkoročného výskumu.

Nádoba je ľahká, výkonná a elegantná. Zjednoduší vám prípravu nielen dusených jedál na akomkoľvek type platne. Môžete ju použiť tiež na zapekanie  trúbe.

Nová technológia výroby zvyšuje odolnosť voči teplotným šokom. Pre svoje oblé tvary a moderný matný povrch v bridlicovej farbe sa hodia do väčšinov typov interiéru.

Ideálne pre tých, ktorí obľubujú prirodzené varenie v riadoch z udržateľných zdrojov. 

Vychutnajte si tak plody niekoľkoročnej práce aj vy a urobte si radosť kolekciou DELIGHT.

• Vysoko kvalitný keramický materiál Flame Ceramic s odolnosťou proti teplotným šokom
• nová technológie výroby vychádzajúce z dlhoročného výskumu
• materiál je zhruba o 30 % ľahší ako liatina (používaná tiež pri pozvoľnom varení)
• vďaka chrómovém plátu vhodné na všetky zdroje tepla, vrátane indukcie
• nádoby môžete používať i na indukčných platniach s funkcií booster
• hrnce i s pokrievkami využijete tiež pri zapekaní v trúbe
• môžete používať rovnako v mikrovlnnej rúre, mrazničke či umývačke na riad
• ideálne pre pozvoľné dusenie i restovanie na prudkom ohni
• systém samopodlievania vďaka vypuklým pokrievkam s výstupkami
• hranatý úchyt pokrievky umožňuje stabilné odloženie pokrievky hore nohami
• odolná glazúra zjednodušuje údržbu, naviac ide o úplne prírodný povrch
• harmonický, nadčasový desigh z pera dizajnérky Véronique Marie
• každý kúsok je originál vyrobený ručne vo Francúzsku
• predĺžená 5-ročná záruka

Výhody varenia v keramických riadoch série Delight

Ponúka výhody zdravého varenia a rešpektuje nutriičné vlastnosti ingrediencií. Je ľahší ako liatina, pre svoj nepriľnavý povrch sa tiež jednoducho čistí. Vďaka oblému tvaru bez rohov sa v nádobách dobre miešajú suroviny, a to napríklad aj za pomoci kovových nástrojov. Keramika Flame Ceramic má naviac tú výhodu, že udrží váš pokrm teplý až do 30 minút. V kľude si tak vychutnáte polievku či porozprávate sa s rodinou pri podávaní pokrmu.

Nádoby Delight Emile Henry rozvádzajú teplo rýchlo a po celom povrchu, ešte rýchlejšie ako liatinové nádoby. Použitý keramický materiál je vypalovaný pri vyšších teplotách a vďaka novej technológii výroby veľmi dobre znáša i teplotné šoky. V rovnakom hrnce tak môžete prudko orestovať mäso a potom ho variť pri miernych teplotách, podľa vašich potrieb. Pod glazúrou schovaný kovový plát tak umožňuje použitie na všetkých druhov tepla, vrátane indukŠpcie, pre vysokú tepelnú odolnosť sa nemusíte obávať ani funkcie booster na indukčných platniach.

Samopodlievacie pokrievky s postrannými uchami a veľkým úchytom

Špeciálne designované pokrievky vypuklého tvaru s malými výstupkami na vnútornej strane pomáhajú cirkulácii vlhkosti počas varenia. Kondenzované kvapky vody tak stekajú naspäť do hrnca, vďaka čomu pripravovaný pokrm nevysychá, nepripaľuje sa, udržuje si svojju prirodzenú vôňu a je krehko lahodný. Uchá hrncov i postranné uchá pokrievky sú postavené do rovnakej pozície tak, aby po priklopení pokrievky tvorili jeden veľký úchyt pre pohodlné prenášanie riadov. Čerešničkou na torte je tak výraznedesignovaný hranatý úchyt pokrievok, vďaka ktorému môžete behom varenia pokrievku v obrátenej polohe odložiť na pracovnú plochu bez jej zašpinenia.

Proč vybrat keramické nádobí Emile Henry?