ZWILLING - GOURMET Súprava nožov - 2 ks

V tejto praktickej sade nožov ZWILLING ® Gourmet nájdete špikovací nôž a nôž Santoku. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá vysoko odoláva korózií. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.

V tejto praktickej sade nožov ZWILLING ® Gourmet nájdete špikovací nôž a nôž Santoku. Sú vyrobené z nerezovej ocele, ktorá vysoko odoláva korózií. Kalenie mrazom FRIODUR® je unikátny spôsob tvrdenia, kedy je čepeľ ľadovaná a výsledná oceľ dosahuje vynikajúcich vlastností.

Špecifikácia:

• Rukoväť z plastu, klasický dizajn troch nitov
• Hladký prechod medzi ochranným krytom a rukoväťou
• Špeciálna oceľ vyrábaná pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels
• FRIODUR® - čepeľ kalená mrazom
• SIGMAFORGE® - kovaný z jedného kusu
• Tvrdosť cca 57 HRC podľa Rockwella
• Ručne brúsené, laserová kontrola čepele
• Vhodné do umývačky riadu, odporúčame ručné umývanie

Obsah súpravy:

• Špikovací nôž, dĺžka čepele 10 cm
• Santoku nôž, dĺžka čepele 18 cm

Výrobca: ZWILLING