Forma na veľkonočný veniec Ø 32 cm Kaiser v skratke:
Recept: Veľkonočný mramorový veniec
Autor: Kaiser
Suroviny:
300 g masla
250 g cukru
1 vanilkový cukor
štipka soli
5 vajec
450 g múky
1 prášok do pečiva
5 polievkových lyžíc mlieka
20 g kakaa
1 polievková lyžica oleja
2 polievkové lyžice rumu
práškový cukor na poprášenie
Postup:
Zmäknuté maslo, cukor, vanilkový cukor a soľ ušľaháme ručným robotom do peny. Pridáme jednotlivé vajcia a postupne premiešavame. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pozvoľna primiešavame. Pridáme mlieko a všetko spracujeme do hladkého cesta. Odoberieme zhruba 1/3 cesta, vmiešame doň kakao s rumom. Do vymazanej formy najskôr vlejeme polovicu svetlého cesta, naň dáme tmavé cesto a nakoniec zvyšok svetlého. Špajľou prechádzame cestom najlepšie krúživými pohybmi, aby vzniklo pekné mramorovanie. Pečieme v strede predhriatej rúry na 180 °C zhruba 50 min. Vychladnutý veniec poprášime práškovým cukrom.
Dobrú chuť!
Výrobca: ORIGINAL KAISER
Výrobca | Nie |
---|---|
Farba | Nie |